Ce sont près de 20 % des Français qui consommeraient une eau potable non conforme à la réglementation, selon des données collectées par Le Monde auprès des Agences régionales de l’eau et publiés au deuxième semestre 2022. D’après le Ministère de la Santé, ce chiffre ne s’élevait en France qu’à 5,9 % en 2020. Cet état des lieux de la présence des pesticides dans l’eau du robinet peut faire froid dans le dos. Mais comment faire alors pour filtrer l’eau du robinet et éliminer la présence des pesticides ?
Le point sur les pesticides dans l’eau en France
La réglementation française sur la qualité de l’eau du robinet est très stricte. Sans pouvoir garantir une eau à 100 % sans polluants ni contaminants, les pouvoirs publics ont mis en place des limites qui assurent une consommation sans danger de l’eau du robinet.
Ainsi, la limite totale autorisée de pesticides dans l’eau potable est de 0,5 µg/l avec un seuil maximal de 0,1 µg/l pour chaque pesticide individuel. Mais cette limite est-elle vraiment respectée ? La présence de pesticides dans l’eau du robinet, même à quantité contrôlée, est-elle vraiment sans risques ? Quelles sont les conséquences des pesticides sur la santé humaine ? Et, surtout, peut-on enlever les pesticides de l’eau ?
Pourquoi trouve-t-on des pesticides dans l’eau du robinet ?
D’après Le Monde, 12 millions de Français ont consommé au moins une fois en 2021 une eau potable non conforme aux réglementations. En clair, ils boivent une eau trop polluée et les pesticides en sont la principale cause.
La France fait partie des premiers pays consommateurs de pesticides en Europe, terme de volumes commercialisés. Utilisés à plus de 90 % dans l’agriculture, ces traitements phytosanitaires s’infiltrent dans les sols en contaminant les nappes phréatiques et aux sources d’eau douce sur leur passage. Les Agences régionales de l’eau, responsables de la qualité de l’eau du robinet, sont obligées d’investir dans des systèmes de dépollution toujours plus performants. Ces investissements coûteux se répercutent alors sur la facture du consommateur. Cependant, ces systèmes n’éliminent pas complètement les résidus de pesticides qui se retrouvent ensuite dans l’eau du robinet à des quantités différentes selon les régions. Ainsi, alors que 80 % des Français consomment une eau conforme aux réglementations sur la teneur en pesticides, il existe encore de grandes disparités géographiques. Dans les grandes villes, avec Paris en tête, la qualité de l’eau s’avère très bonne, avec un taux de conformité proche des 100 %. Mais dans les zones rurales les plus exposées, avec des méthodes d’agriculture intensive et des épandages massifs de pesticides, les dépassements sont monnaie courante. Dans les Hauts de France, par exemple, l’eau du robinet est soumise à une surveillance renforcée. Des restrictions d’eau sont même envisagées. Ce constat est particulièrement inquiétant.
Quelles sont les conséquences des pesticides sur la santé ?
La consommation quotidienne d’une eau contenant des résidus de pesticides peut se traduire par une contamination chronique, c’est-à-dire la présence continue de ces résidus dans l’organisme.
Cependant, les risques d’une contamination chronique liée à la consommation de l’eau du robinet sur la santé humaine sont difficiles à établir car de nombreux critères sont à considérer, comme la dose ou le type de pesticide absorbés, l’âge ou la condition physique du consommateur ainsi que la durée d’exposition.
De façon générale, les femmes enceintes et les enfants en bas âge sont les plus vulnérables. Des risques accrus de fausses couches, de malformations du fœtus ou de problèmes de développement chez le bébé ont été liés à une exposition prolongée aux pesticides. Par ailleurs, une telle exposition pourrait également favoriser le développement de certains cancers et des maladies de Parkinson et d’Alzheimer.
Il est important de noter que ces effets sont liés à une exposition générale et régulière aux pesticides et pas forcément à la consommation de résidus de pesticides dans l’eau du robinet. Les conséquences sur le long terme de l’absorption de pesticides dans l’eau potable sont encore incertaines car elle n’a fait l’objet d’aucune étude pendant de nombreuses années. Plusieurs scientifiques et associations ont désormais pris l’initiative de mener l’enquête mais il faudra attendre plusieurs années avant d’obtenir des résultats définitifs quant au danger sur la santé des pesticides dans l’eau du robinet.
Comment enlever les pesticides de l’eau du robinet ?
Pour mieux connaître la quantité de résidus de pesticides présents dans l’eau du robinet de votre commune, le gouvernement propose une carte interactive. Vous pouvez aussi contacter votre mairie ou votre agence régionale de santé locale pour en savoir plus sur la qualité de votre eau du robinet.
Si aucune étude n’a encore prouvé les effets directs sur la santé humaine d’une consommation continue de l’eau du robinet contenant des pesticides, vous pouvez faire le choix d’être prudent en éliminant les particules de pesticides de votre eau à la sortie du robinet. Pour cela, vous pouvez installer un filtre sur l’eau du robinet qui supprimera les pesticides. Mais, il existe un risque de relargage de ces polluants lorsque les cartouches ont été utilisées trop longtemps. Il est donc impératif de les changer régulièrement. Leur efficacité n’est pas garantie à 100 %.
Par ailleurs, vous pouvez faire le choix d’un système de filtration à osmose inverse : ce type de filtre est souvent considéré comme le seul système clairement efficace contre les pesticides dans l’eau du robinet. Il est cependant important de noter qu’il élimine aussi des minéraux essentiels, tels que le calcium et le magnésium.
Vous pouvez aussi vous tourner vers des fontaines à eau directement reliées au réseau, équipées de systèmes de filtration très performantes.
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