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L’eau est omniprésente dans le corps humain : elle représente 60 à 70 % de la masse corporelle d’un adulte. Pour rester en bonne santé, il est important de veiller à ce que les besoins en eau de l’organisme soient toujours comblés. Lors d’un effort intense, les pertes hydriques sont naturellement plus conséquentes. L’apport en eau des sportifs doit donc être au cœur des préoccupations, car d’une bonne hydratation dépendent les performances !
Le corps humain a un besoin vital d’eau. Sans elle, pas de vie ! Elle y maintient un bon équilibre, facilite l’élimination des toxines, participe à des réactions biologiques, transporte des éléments nutritifs nécessaires à la production d’énergie et de déchets, etc. L’alimentation apporte une partie des besoins en eau du corps, mais elle ne représente tout au plus que la moitié des apports journaliers. La principale source d’hydratation restant les boissons en général, et l’eau en particulier !
Si les besoins hydriques quotidiens chez l’adulte sont de l’ordre de 3 à 3,5 litres d’eau par jour, ils augmentent lors de la pratique d’une activité physique.
Chez les sportifs, la perte hydrique peut être très importante, - entre 0,5 et 2,5 litres d’eau par heure -, notamment lors d’efforts intenses : les muscles sollicités vont avoir besoin d’énergie pour travailler, le corps va produire de la transpiration pour réguler sa température conduisant à une importante perte en eau. Boire de l’eau est donc essentiel pour les sportifs : elle limite le risque de déshydratation et contribue aux performances sportives !
L’une des principales conséquences de la déshydratation chez les sportifs est la diminution des performances. Même légère (2 %), une déshydratation entraîne une baisse de 20 % des performances ! Et plus les températures sont élevées, plus le phénomène s’aggrave.
La fameuse sensation de soif souvent ressentie pendant la pratique sportive n’est pas étrangère à la déshydratation. Il s’agit même du premier signe indiquant que le corps est en manque d’eau. Une production de salive qui diminue et une bouche qui s’assèche correspondent au stade initial de la déshydratation. Peuvent suivre alors de nombreux troubles :
L’hydratation du sportif ne doit pas être sous-estimée et sa problématique ne doit pas être réduite à la seule phase d’activité physique. L’hydratation avant et après l’effort étant tout aussi importante !
Pour maintenir le bon équilibre hydrique du corps, un sportif doit donc boire régulièrement au cours des jours qui précèdent, mais aussi qui succèdent l’effort.
Certaines règles sont également à respecter pendant l’effort, afin de prévenir tout risque de déshydratation. Il est ainsi essentiel de boire de l’eau par petite quantité dès le début de l’activité, puis toutes les 5 à 10 minutes pour maintenir le corps hydraté.
Si boire de l’eau est indispensable, il est vivement conseillé de choisir une eau spécifique, riche en sodium et en sel minéraux : elle favorisera l’hydratation des cellules musculaires. Son pH doit être neutre (autour de 7) afin de permettre au liquide contenu dans l’estomac de parvenir plus rapidement à l’ensemble des muscles.
Enfin, si l’effort sportif dépasse 1h30, il est vivement conseillé d’opter pour une boisson spécialisée, reminéralisante et énergétique, conçue pour combler ce que le corps humain perd pendant l’effort.
L’eau du robinet, bien que potable, peut véhiculer des éléments indésirables comme du chlore, du plomb, des nitrates, des traces de pesticides, des résidus médicamenteux, etc. Sa composition est variable en fonction des régions.
L’eau du robinet filtrée est une solution plus intéressante : elle est débarrassée de toutes les matières polluantes et présente un meilleur goût, apprécié à n’importe quel moment de la journée, que l’on pratique une activité sportive ou non.
Culligan, spécialiste du traitement de l’eau, a élaboré une gamme complète de purificateurs d’eau pour que chacun puisse profiter d’une eau plus pure directement au robinet :
Ces deux dispositifs de traitement de l’eau permettent de retrouver la saveur naturelle et les bienfaits d’une eau de boisson.
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